Château Haut Barrail, domaine d’une dizaine d’hectares en Médoc. Crus bourgeois depuis de nombreuses années, souvent primé et adulé par la presse spécialiste. Le vin a une majorité de merlot à 70%. Il est élevé 15 mois en barrique.
Sa robe est grenat assez sombre. Au nez ce vin développe un bouquet de fruits mûrs et d’amandes grillées. En bouche vous retrouverez une attaque franche et fruitée, une persistance aromatique et une finale équilibrée et charpentée. Ce vin s’accordera parfaitement avec des viandes blanches et du boeuf grillé.
Texte et dégustation par Wine Corner
| Vin/Millésime | Château Haut Barrail 2015 |
| Région/Appellation | Appellation Médoc Contrôlée |
| Cépages | 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon |
| Potentiel de garde | 5 ans |
| Accords mets et vins | Des viandes blanches et du boeuf grillée |
| Prix conseillé* | 17 € la bouteille (750ml) |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
*) Le prix est sujet à changement sans préavis.
